入選「世界客家博覽會」
結合客家相關蔬果的格外品(如椪柑等)，搭配和菓子對於四季的呈現與變化，在客家世界博覽會之串客派對文創市集，進行相關的展演與理念的傳達，透過市集對往來的民眾說明永續發展與惜食的重要性，並藉由體驗手作過程，讓大眾可以實際參與到永續行動之中。
成立「璟 wagashi」的永續和菓子品牌
瑜璟長期投入的永續發展教育，我們關注糧食浪費與廚餘減量的議題，透過格外品的多元運用、環境教育、惜食教育及淨零排放等，間接與直接的帶領大眾能在生活中採取自身能力可及的永續行動，並發揮由個人到群體，再從群體到社區的永續社會影響力，最後呼應我們的願景目標「運用和菓子，帶給大眾更美好的未來」。
和菓子也能在生活中創造永續
桃園社會企業中心平鎮館11日舉辦「和菓子傳情DIY體驗」，邀請由該中心輔導的「瑜璟讀創故事整合有限公司」創辦人劉筠楷帶領民眾運用當季格外品蔬果為製作日式和菓子餡料，並使用錯置資源製作禮盒，結合永續及碳排的概念，讓情人節送禮的同時，不再只是送禮，而是兼顧永續環境延伸出更多價值。
我們展開了一場環境永續與共創的旅程
一場以「EDS永續環境教育」為主軸的概念行動，透過「有意識的永續工作坊」，結合藝術文化體驗與環境食農教育等，搭起大眾在日常生活與環境的行動連結，學習從自身擅長且能力可及的事情中，開始落實行動，打造「環境」、「社會」、「經濟」三方面，共榮共好的永續社會。
對應 4.7 具體 Targets：
到 2030 年，確保所有從事學習的人都掌握可持續發展所需的知識和技能，具體做法包括開展可持續發展、可持續生活方式、人權和性別平等方面的教育、弘揚和平和非暴力文化、提升全球公民意識，以及肯定文化多樣性和文化對可持續發展的貢獻。
對應 8.3 具體 Targets：
推行以發展為導向的政策，支持生產性活動、體面就業、創業精神、創造力和創新；鼓勵微型和中小型企業透過獲取金融服務等方式實現正規化並成長壯大。
對應 8.5 具體 Targets：
到 2030 年，所有男女，包括青年和殘障人士實現充分和生產性就業，有體面工作，並做到同工同酬。
對應 12.3 具體 Targets：
到 2030 年，將零售和消費環節的全球人均糧食浪費減半，減少生產和供應環節的糧食損失，包括收穫後的損失。
對應 12.8 具體 Targets：
到 2030 年，確保各國人民都能獲取關於可持續發展以及與自然和諧的生活方式的訊息並具有上述意識。
對應 17.16 具體 Targets：
加強全球可持續發展伙伴關係，以多利益攸關方伙伴關係作為補充，調動和分享知識、專長、技術和財政資源，以支持所有國家、尤其是發展中國家實現可持續發展目標。
眾志成城 團結共創
瑜璟以「ESD 永續教育」為主要核心架構，透過「有意識的永續工作坊設計」，將環境教育、永續發展、感官體驗、同理換位、有效溝通、導向式教學規劃、創新問題辨識與解決及社會創新等核心專業技巧，融入到課程與工作坊之中，透過認知、覺察、共創與原型打造的架構，讓組織可以從不同的角度去覺察與發現，建立起 IOOI 的影響力地圖策略，激盪讓未來更好的永續解方。
