成立「璟 wagashi」的永續和菓子品牌

瑜璟長期投入的永續發展教育,我們關注糧食浪費與廚餘減量的議題,透過格外品的多元運用、環境教育、惜食教育及淨零排放等,間接與直接的帶領大眾能在生活中採取自身能力可及的永續行動,並發揮由個人到群體,再從群體到社區的永續社會影響力,最後呼應我們的願景目標「運用和菓子,帶給大眾更美好的未來」。

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